食と栄養のセミナー開催報告

　9月12日、タテノイトの給食の献立を作成して頂いている吉川圭美さん（たまちゃん）をお呼びして、｢食と栄養のセミナー｣を開催しました。

　今回はエリア898での現地開催に加え、オンラインで同時配信を行い、県外からもご参加頂きました。ご参加いただいた皆さま、どうもありがとうございました！

　自分自身の食生活を振り返ると、最近、結構良いところで落ち着いてきたんじゃない？と思っていましたが、改善点も見えてきました。
　新たに栄養と紐付けされたものもあり、食と栄養の大切さを改めて感じた一方で、子どもの偏食の話題では、やっぱり美味しい&楽しい経験から、子どもが食に興味を持つ事が第一歩だな、と。
　そして、ついつい急激な改善を目指しがちになってしまいますが、めげない、諦めない、続ける。(これが難しい！)

　タテノイトでは、畑仕事や野外炊飯など、楽しい経験と食を上手く結び付けていきたいです。今回は叶いませんでしたが、今度はおやつの試食なども組み込んだ面白いセミナーをしたいね、と、たまちゃんと画策してます。